










EVO BISTROT
Una fucina gastronomica di sapori e tradizioni.
INDIRIZZO
Loc. Osteria S. Martino
06063 Agello (PG)
ORARI
Martedì – sabato
18.00 – 24.00
CONTATTI
+39 075 824 4790
cm@centumbrie.com
www.centumbrie.com/evobistrot
IL BISTROT
Un vero e proprio club metropolitano dove vivere esperienze culinarie. La cucina è guidata dal giovane chef Elia Lunghi che propone piatti gustosi con uno stile che fonde la tradizione umbra con le esperienze internazionali.
Dall’aperitivo al dopo cena, una cucina di 150 mq con proposte basate su materia prima di eccellenza, che spaziano dal crudo di pesce alle tapas più sfiziose fino a veri e propri menù gourmet. Una ricca carta dei vini, 7 metri di cocktail bar, eventi a tema e tanta musica per dar vita a un luogo accogliente e conviviale.



