CASEIFICIO MONTECRISTO
Da 30 anni facciamo il formaggio con amore 💚 110% Made in Umbria
INDIRIZZO
Via Campette, 144
Fraz. Pian di Porto, Todi (PG)
ORARI
Lunedì – sabato
9.00 – 13.00 / 16.00 – 20.00
Chiuso giovedì e domenica
CONTATTI
+39 075 8987309
info@formaggimontecristo.it
www.caseificiomontecristo.it / www.montecristoacademy.it
IL CASEIFICIO
La nostra storia inizia circa 30 anni fa, quando terminati gli studi all’Istituto Tecnico Agrario di Todi, il più antico d’Italia, Riccardo Marconi decide, insieme a suo padre, di intraprendere questa avventura nel mondo del formaggio. Riccardo è stato ed è tuttora il Casaro più giovane dell’Umbria.
In questi anni molti giornali locali e nazionali hanno parlato di noi e della nostra esperienza, non solo nella formazione e nella sperimentazione, ma soprattutto nel portare innovazione nel mondo dei formaggi. Grazie alla passione, allo studio e all’esperienza acquisita nel mestiere, oggi la famiglia del Caseificio Montecristo produce più di 100 tipologie di formaggi, lavorando latte di mucca, di capra e di pecora e creando formaggi senza glutine ed anche senza lattosio.
Una scelta importante: il latte, 100% UMBRO. Ne abbiamo fatto uno slogan perché per noi è una filosofia, di lavoro e di vita.
MONTECRISTO ACADEMY
Impara con noi a fare il formaggio! E poi rifallo a casa, ogni volta che vuoi. Al Caseificio Montecristo non siamo tipi da ricette segrete. Prenota la tua esperienza, impara a fare il tuo primo formaggio e rifallo a casa a vita con la nostra ricetta!
CACIO DI BRONZO. Impara a fare un formaggio sotto la guida del nostro Casaro Riccardo e torna a casa con una ricetta che potrai rifare a casa quante volte vorrai!
CACIO D’ARGENTO. Impara a fare un formaggio sotto la guida del nostro Casaro Riccardo, visita la nostra produzione e guarda i nostri casari fare il formaggio dal vivo ad un passo da te! Degustiamo insieme 8 formaggi + acqua + vino.
CACIO D’ORO PRIVE’. Vivi l’esperienza della Montecristo Academy in esclusiva. Prenota l’intera produzione e l’aula dell’Academy solo per te, per la tua esperienza in famiglia o di gruppo insieme ai tuoi amici. Potrai riservare l’Academy per tutta la durata dell’esperienza e vivere al 100% la Montecristo Academy.
Info e costi su montecristoacademy.it
DOVE SIAMO
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